近年来，预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架结构正在逐步推广，冷藏库的围护墙体结构设计除满足强度和稳定性外，还应保持绝热层及隔气层的连续性，使之符合建筑热工要求。冷藏库的屋面结构受太阳直接照射的时间较长，受气温变化的影响，会产生膨胀或收缩变形，宜采用预制构件，使变形在构件之间进行调整，从而减小总变形，为了防止因屋面伸缩对墙体产生的不利影响，可在屋面结构与墙体之间设计成滑动接触面，由于大中型水果冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，所以需要通过人工制冷，使室内保持一定的低温。